锡源福,起源于嘉靖年间,皇帝南巡到惠山,游历胡祠,有感胡瑗的膳食佳品“以纯于品,酥于心”的御膳食品,宫廷糕点,祠内因此有了“御膳房”一直为宫廷贡膳美食,当糕点出名后被奸臣所害流落到江西一带,自己做起了糕点铺子,店名【锡源福】。
把宫廷做的桃酥技术传承了下来,口味深受百姓的喜爱,宫廷桃酥,由此而闻名。锡源福经过120来年桃酥美食的技术传承,名声远扬
锡源福不忘初心,老师傅 老手艺 老味道
坚持120年匠心,只为一个 、 饼
销售模式采用街头式或进店式,大量以称斤方式进行售卖,让消费者体验到经济实惠,花低价位的钱买到高品质的产品,来带动人气达到排队效果口碑相传,以品质来达到消费者的回头率效益。
四、锡源福品牌故事:
店堂环境
美食展示
江苏省无锡市梁溪区
人民中路物产大酒店(往西50米)