苏州有句老话

这个味道不要说是吃面，就算是一碗白米饭也绝对能吃得有滋有味，退一步讲，哪怕没有鳝丝，光是舀上一勺露，搭搭味道也是好的。

确实没辜负小编这趟行程

碗里给的肠真不算少，小一层铺的都是，加上汤底和鳝丝，一看就让人觉得特有食欲。
一入嘴就是小肠独有的香气了。他家处理的比较干净，腥气和臭味几乎没有。但却有非常鲜明的下货的特有味道。邢种鲜香醉厚，和很有质感香醇的气息，在嘴里铺散开来。

白汤面上桌，清清爽爽的样子我见犹怜，将焖肉浸到汤里热一会便打算先对汤底下手。

最后再来一碗苏州的老食客知道的虾仁面，一碗牵动老苏州夏日记忆的面......

连旅游的吃货们都被他给征服了

说起他家的小吃，当数白斩鸡，几乎来吃面的食客都会点上一份。斩好后的白斩鸡黄灿灿的，特别好看，师傅将白斩鸡倒入盘中，蘸上特制酱油和姜蓉，小编就开吃了。

不得不说，肉质非常之嫩，口感细腻，滑滑的，没有一块肉是有那种老柴的感觉。酱油咸中带甜，甜中带鲜，配鸡正好。没想到白斩鸡可以这么好吃。

百年苏州面，一面一苏州。

江苏省苏州市吴中区临湖镇浦镇街141号